Gnocchi crème de gorgonzola et jambon de parme

Pour 2 personnes : Ingrédients: 800 gr de gnocchi 15 cl de crème culinaire 15 cl de coulis de tomate 75 gr de gorgonzola 4 tranche de jambon de parme beurre sel et poivre persil Préparation: Dans une casserole, mettez un peu de beurre et faites revenir le jambon de parme coupé quelques instants. Rajoutez [...]

Chicons à la crème de mascarpone

Pour 2 personnes : Ingrédients : 6 chicons 6 tranches de jambon de parme 500 gr de mascarpone 1 cube de bouillon de poule sel et poivre noix de muscade 100 gr de mozzarella beure sucre Préparation : D’abord commencez par cuire les chicons : dans une pêole , mettez un peu de beurre faites dorer [...]

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